西班牙，这个地中海沿岸的国家，以其丰富的美食文化闻名于世。对于留学生来说，品尝当地美食是融入西班牙生活的绝佳方式。本文整理了一份西班牙留学生美食红黑榜，带你领略西班牙的美食特色，同时也提醒你哪些食品可能会触及你的味蕾禁忌。

一、西班牙美食红榜

1.海鲜饭(Paella)：海鲜饭是西班牙的国菜，起源于瓦伦西亚。这道菜以米饭、海鲜、鸡肉和蔬菜为主要食材，加入藏红花等调料，色香味俱佳。

2.塔帕斯(Tapas)：塔帕斯是一种小吃文化，几乎遍布西班牙的每个角落。这些小吃种类繁多，包括炸土豆球(Patatas bravas)、生火腿(Jamon iberico)和海鲜拼盘等。

3.吉事果(Churros)：吉事果是一种受欢迎的西班牙甜品，通常在早餐时搭配热巧克力食用。它们是油炸的面团条，外酥内软，甜而不腻。

4.弗拉明戈烤鸡(Pollo al flamenco)：这道菜以鸡肉、大蒜、辣椒和西红柿为主要成分，烹饪方式简单，味道鲜美，是西班牙家庭餐桌上的常客。

5.西班牙凉菜汤(Gazpacho)：作为一种冷汤，西班牙凉菜汤以新鲜蔬菜为主，如番茄、黄瓜、洋葱，搭配橄榄油、醋和面包制成，清爽可口。
 

二、西班牙美食黑榜

1.羊奶酪(Queso de cabra)：对于不习惯食用山羊奶酪的留学生来说，其独特的味道和口感可能会让人难以接受。

2.猪血肠(Morcilla)：猪血肠是一种用猪血、大米、洋葱和香料制成的血肠，虽然在当地很受欢迎，但血腥的成分可能会让一些留学生望而却步。

3.熏肉(Jamón)：虽然西班牙的生火腿享誉世界，但其独特的腌制和风干工艺可能会让不习惯的留学生觉得味道过重。

4.油炸食品(Fritos)：西班牙的油炸食品种类繁多，虽然美味，但过多的油脂可能会让一些注重健康的留学生感到不适。

5.蝎子酒(Licor de gusano)：这种酒是一种用蝎子和其他昆虫浸泡的利口酒，对于大多数人来说，其独特的风味是一种挑战。
 

在西班牙留学期间，尝试当地美食是一种文化体验，但每个人的口味偏好不同。留学生应保持开放的心态，同时也要根据自己的饮食习惯做出选择。无论是红榜上的美食还是黑榜上的食品，最重要的是享受美食带来的乐趣，同时保持健康的饮食习惯。