纽卡斯尔大学的食品营销与营养学课程是一门综合性学科，它结合了食品科学、营养学和市场营销的知识，旨在培养学生对食品行业有更深入的理解。为了帮助你更好地掌握这门课程，本文将为你详细介绍该课程的关键知识点，如果你还需要硕博名师的课程跟踪辅导，提高学习效率和学术成绩，欢迎点击蓝字免费咨询留学生学习平台。

一、食品营销与营养学课程知识点

1.食品科学基础：学生需要了解食品的组成、加工过程、保存方法和食品安全标准。

2.营养学原理：包括宏观营养素和微观营养素的基本知识，以及它们在人体健康中的作用。

3.食品营销策略：学习市场调研、产品定位、品牌管理、广告和促销等营销工具在食品行业中的应用。

4.消费者行为：分析消费者购买食品的行为模式和影响因素，如文化、社会、心理和经济因素。

5.食品法规与政策：了解国家和国际层面的食品法规、标准和政策，以及它们对食品营销的影响。

6.健康与营养传播：学习如何有效地向公众传播营养健康信息，提高公众的健康意识。
 

二、留学生学习平台课程辅导优势

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